物流企(qǐ)业降本(běn)增效的4大新玩法
发布时间:2022-12-05 16:41:42
物流(liú)企业降本增效的(de)4大新玩法
目前(qián),物流界降本增效的观(guān)点仍然大行(háng)其道,企业为了提升竞争力,常常只在物流本身(shēn)的降(jiàng)本增效上做文章,降低物流成本已被(bèi)固(gù)有思维局(jú)限,缺(quē)乏创新理(lǐ)念,感(gǎn)觉做物流除了不断压缩自己成本(běn),不断打价格战之(zhī)外,就没有更好的出路(lù)了(le)。马云常讲,帮助客户(hù)赚钱,我就一定有(yǒu)钱赚。但(dàn)物流企业这种降成本的做法(fǎ)往往是自残的做(zuò)法,即使帮助客(kè)户赚了钱(qián),自(zì)己打价格战(zhàn)也没钱赚。物流成(chéng)本的目标是追求既定服(fú)务水平下成本最优,成本(běn)与服(fú)务质量正(zhèng)相关,一味(wèi)地降成本(běn)肯定做不(bú)好(hǎo)服务(wù),不仅不(bú)能帮助(zhù)客户赚钱,还可能让客户赔钱(qián)。从企业角(jiǎo)度看(kàn),一味地(dì)通过压低物流费用降低物流成本,也会降(jiàng)低物流的服务水平(píng)。如今,中国物流(liú)成本已(yǐ)经很低了,仅仅(jǐn)从物流角度降(jiàng)本(běn)增(zēng)效(xiào)看来(lái)是没多大(dà)空间。
其(qí)实,换个角度看,还真(zhēn)的有很多降本增效的措施(shī)。比如:物流企业能不(bú)能帮助客户降低流通(tōng)成(chéng)本增加(jiā)效益?能不能帮客(kè)户(hù)降(jiàng)低货损成本增加效益?能不能帮助(zhù)客户降低存货成本增加效益(yì)?能(néng)不能通过(guò)提(tí)升物(wù)流(liú)服务,打造(zào)产品品牌,增(zēng)加产品附加值,降低物流(liú)费用占总销售额的相对成本?
1、统仓统配模(mó)式整合流通渠(qú)道,降低(dī)流通成本
中国人往往缺乏逻辑,很少做概(gài)念界(jiè)定,很多商贸流通企(qǐ)业经常谈的所谓(wèi)物流成(chéng)本高往往说的是流通成(chéng)本高,却让物流企业(yè)常常“躺枪”,替流(liú)通成(chéng)本高背“黑锅”。
目前,在推进统(tǒng)仓(cāng)统配模式过程中很多物流企业也遇到难题,大家常(cháng)常把统仓统配作为一项物流业务,想通过(guò)降低收(shōu)费吸引经销商入仓,通过统仓统配(pèi)降本(běn)增(zēng)效,走入传统的统仓统配(pèi)模式误区,最后都不(bú)赚钱(qián),或者利润可怜,难以发展。
换一个维度看,不降低物流收费吸引客户入仓(cāng),不把(bǎ)统(tǒng)仓统配模式作(zuò)为降低(dī)物流成本(běn)的业(yè)务模(mó)式(shì),而是(shì)将(jiāng)其(qí)作为整(zhěng)合商贸流通末端(duān)渠(qú)道的载(zǎi)体,借助统仓统配的(de)手段,通过(guò)物流共(gòng)同配送直(zhí)达终端门店,来搭建(jiàn)区域商贸流通实体网络平(píng)台,通过帮(bāng)助(zhù)经销(xiāo)商整合(hé)流通渠道来做增量(liàng),降低(dī)经销商流通成本,是不是一条好的途径(jìng)?
事实上,在很多区域,经销商往往(wǎng)不能完全覆盖当地所有门店,大部分经销商往往是借助多个二(èr)批商达(dá)到相应的铺市率(lǜ),在这个过程中(zhōng)有近70%-80%的毛利是被(bèi)二批(pī)商拿走的,通过统仓统配平(píng)台(tái)如果帮(bāng)助(zhù)经(jīng)销商铺货(huò),绕(rào)过二批商,让经销商降低流通成本,获得更多利润,扶持经销商做大做(zuò)强,扩大市场占(zhàn)有率,帮助客户(hù)赚钱的同时(shí),物(wù)流(liú)企(qǐ)业也有利润了。
这种(zhǒng)模式(shì)的关键是,作为统仓(cāng)统配的企业要树立借助统仓统(tǒng)配聚集资源的理念,而不(bú)仅(jǐn)仅是推进一个物流服务模式。要树立(lì)共享经济思想,利用统仓统配平台载体(tǐ),向经销商共(gòng)享门店(diàn)资源,向门店(diàn)共享经销商资源(yuán),在提供统仓统配的(de)共享服务同时,还可以聚集供应商与门店资源(yuán),组织订货会、推介会等,联合(hé)为各经销商提供共享业(yè)务员,共享理(lǐ)货员(yuán),统一为门店(diàn)提(tí)供深度服等。
有了理(lǐ)念上的变革(gé)就可(kě)以在新的理念上做出(chū)更多创(chuàng)新,总体原则(zé)就是借助物流服务载体帮助客户整合流(liú)通渠道,共享(xiǎng)客户资源,提供共(gòng)享服务,降低流通成本,进而创(chuàng)造自己物流(liú)企业的(de)利润(rùn),而不是仅仅(jǐn)眼光局限于(yú)物流业务(wù),死扣自己的物流(liú)成本(běn),靠打折物流仓储(chǔ)与配(pèi)送(sòng)费用,通过价格战(zhàn)去竞争。在互联网成(chéng)为基础设施的(de)新时代,跨界融(róng)合,羊毛(máo)出在猪身上,也是物流企业(yè)需(xū)要(yào)考虑(lǜ)的(de)一个思路。
这种模(mó)式对于整合中(zhōng)小规模的经(jīng)销商(shāng)做统仓统配效益应该最(zuì)大,对于大(dà)品牌经销商也有降(jiàng)低流通成本的(de)市场(chǎng)空(kōng)间,具体如何(hé)运作,相信(xìn)在市场上打拼的企业家自会明白,运用(yòng)之妙存乎一心。
中国商贸流通市场规模(mó)巨大,有了新的理念,就可(kě)以脑洞大开,不断突破,迭代创新(xīn),探索通过物流(liú)服务(wù)降低流通(tōng)成本的新途(tú)径。
2、物流标(biāo)准化为(wéi)企(qǐ)业(yè)降低货损成本,提高企业(yè)效益
近年来,商务(wù)部(bù)大力推进(jìn)商贸物流标准(zhǔn)化,尤其是(shì)在生鲜(xiān)农产品流通领域(yù),通过大力推进标准物流周转箱的循环(huán)共用,改变了传统的(de)物流作业对象,大幅度降低(dī)了货(huò)损,为流通企业降低(dī)了(le)成本。
传统的生鲜蔬果物(wù)流模式(shì),从(cóng)田间收货不做包(bāo)装(zhuāng)直接装车(chē),生鲜蔬果互相磕碰挤(jǐ)压,带来大(dà)量货损;剩下的生鲜蔬果(guǒ)也往(wǎng)往品相不好,卖不出好价钱。
这样的模式,生鲜蔬果在(zài)物流配送(sòng)过(guò)程中需(xū)要多(duō)次的集货、分拣、装卸与配送,不仅物流作业效率低下,难以实现机(jī)械化、自(zì)动化和信息化,生鲜蔬果多(duō)次倒(dǎo)运堆码(mǎ),会带来更(gèng)多新的损(sǔn)耗。
通过利用标准化的物(wù)流周转箱,在(zài)田(tián)间(jiān)地头即(jí)把箱(xiāng)子(zǐ)租给(gěi)农民,农民经过培训按照(zhào)标(biāo)准要求进(jìn)行分(fèn)类拣选和装箱,在经过附(fù)近(jìn)冷库预冷后进行冷链物流(liú)配送,期(qī)间生鲜蔬果(guǒ)的分拣、装卸、搬运均以周转(zhuǎn)箱为单元,箱子(zǐ)码箱子,生鲜(xiān)蔬果不再挤压磕碰,物流(liú)作业对象也由(yóu)生鲜蔬果变成了周(zhōu)转箱(xiāng),配合托盘,可以实现(xiàn)叉车等(děng)机械化或(huò)自动(dòng)化作业,以箱子为单元可以进行信息提(tí)取、记录、上传,箱子也可(kě)以作为(wéi)信息单元与计量单(dān)元,便于追踪追溯(sù)和信(xìn)息化管理。根据商贸物流标(biāo)准化试点案(àn)例,很(hěn)多省市(shì)通过这一(yī)物流模(mó)式,实现了在物流(liú)配送的(de)集货、分拨、分拣过程中“三次(cì)不倒筐”,最后可以直接将(jiāng)周转筐摆(bǎi)放到超市货(huò)架上。这种生鲜蔬果装入周转筐之后,物流作(zuò)业就不在(zài)直接(jiē)接触生鲜蔬(shū)果,可以大(dà)大降低生鲜蔬果损耗。与最传统落后的物流作(zuò)业相(xiàng)比,这种模式可以由原来的35%以上的货损降低到5%以内。即使过去(qù)已经(jīng)使用了(le)较为(wéi)规范的包装纸箱或(huò)集装袋等包装(zhuāng)模式(shì),通(tōng)过使用循环共用(yòng)的物(wù)流标准周转箱(xiāng)也能进一步降低货(huò)损成本。
采用标准化周转箱模式,需要租(zū)用或购买标准化物流周转箱、信息(xī)管理系统,以及购买(mǎi)一些(xiē)物流装卸(xiè)设备等。初期(qī)会带来一(yī)定物流成本上升(shēng),但降低了(le)货损,通过机械(xiè)化作业和信息化管理给(gěi)流通企业带来的收益远远超越物流成(chéng)本的上升,这也是一(yī)种降本增效。
3、加强(qiáng)物流全链(liàn)路信息整合,减少库(kù)存(cún)成本
随(suí)着新零售的快(kuài)速发展,为(wéi)了能够快速把货物配(pèi)送到消费者面前,为了应对双11等(děng)促(cù)销(xiāo)活动,为了克服大型城市中心(xīn)区(qū)仓储资(zī)源极少的瓶(píng)颈,很多公司设置了更多的前(qián)置(zhì)仓。一是把门(mén)店空间变成可管理控制的云微前置仓,二是(shì)实现仓库闲置资源跨界共享(xiǎng),在符合国(guó)家规定的范围内,设置(zhì)不同品(pǐn)类的跨界共享(xiǎng)前置(zhì)仓。大量的(de)前置仓往往处于分散(sàn)状态,很多品牌的经销商管理系统是不同的,信(xìn)息割裂的(de)话(huà),会导致流通全(quán)链(liàn)路的存货(huò)暴增。比如(rú):当前(qián)置仓从10个增加到50个(gè)时候,每个仓都(dōu)有库存,库存会不会增加50倍?即使不增加50倍,也会大幅上升吧。此外,仓库货物分散,存货不(bú)多(duō),当某个销售点(diǎn)销售量因种(zhǒng)种原因大幅上升后(hòu),会不会出现断(duàn)货现象。新零售的(de)快速发展(zhǎn)会不(bú)会带来库存管理(lǐ)与控制(zhì)痛点?库存的大(dà)幅上升会不会带来新零售成本上(shàng)升?
当存货暴增(zēng)带(dài)来无效库存的时候,当(dāng)断货产(chǎn)品供应不(bú)到位的时候,靠降低(dī)物流成本,压榨(zhà)仓储、配(pèi)送、运输(shū)费用是不能解(jiě)决问题的。这个时候降低库(kù)存成本就成(chéng)为重中(zhōng)之重。物流配送企业就(jiù)应该与品牌商和经销商融合,建(jiàn)设和完善(shàn)流通领(lǐng)域供应链体系,实现三流(liú)合一(yī),打通品牌(pái)商、经销商、前置(zhì)仓库(kù)存信息系统,实(shí)现物(wù)流精细化管理和(hé)可视化控制,降低每个前(qián)置(zhì)仓库存,可以实现前置仓或门店之间(jiān)的即时调(diào)拨,而不是层层将信息(xī)返回到品牌商总(zǒng)库,再层层下拨配送。
这是一种分(fèn)布式的仓库控制管理,既能够保证安全(quán)库存,又(yòu)能(néng)够减少(shǎo)库存网络中总(zǒng)库存量,需要(yào)加强(qiáng)物流系(xì)统全链路信息整合(hé)。如果做好了(le)这一点,可以为品牌商大幅度(dù)降(jiàng)低产品库存(cún),提(tí)高产品库存(cún)周转率,就可以为(wéi)企业节省大量库存成本,降低企业经(jīng)营风险。这是仅仅依靠降低(dī)物流费用和(hé)物流作业成本所不(bú)能够(gòu)相比的。
2018年(nián)开始,商务部(bù)流通司大力推进流通领域供(gòng)应链体系建设试点示范,其(qí)中通过建设和完善(shàn)流通领域(yù)供应链,降低供应链(liàn)库存也是一项(xiàng)重要的任务,其中提(tí)升供应链库存周(zhōu)转率(lǜ)是试点示范验收考核(hé)的重要指标。
在新零(líng)售时代,对流通领域供应链库(kù)存提出了(le)新挑战(zhàn),解决库存(cún)问题,确保(bǎo)最优的(de)存货和最(zuì)好(hǎo)的保障,需要做很多工作。如(rú):线(xiàn)上与线下(xià)全渠道的互联互通,线上线(xiàn)下库存一(yī)盘棋考虑与布(bù)局;推动门店和品(pǐn)牌商的(de)物流系统数字化改造,打通线(xiàn)下实体物流供应(yīng)链网络信息;推动(dòng)线上线下全链路(lù)信息可交互与可调配(pèi);最后实(shí)现商务部(bù)流通发展司(sī)在推(tuī)进流通领(lǐng)域供应链体系建设(shè)的五(wǔ)统一要(yào)求,打通(tōng)全链路数据(jù),实现全链路信息整合,大数据预(yù)测(cè)与运筹,实现数字备货(huò)与数字路由,实现仓储网络的全链路快速响应(yīng)。
新零(líng)售(shòu)带来的(de)分布式库存控制管理与制造业原来的集中(zhōng)式(shì)库存控制管理不同,新零售在方便客户同时也带来(lái)了(le)前置仓库存增加的风(fēng)险,降低流通库存,增加企(qǐ)业(yè)效益(yì),也是(shì)“降本(běn)增效”新维度(dù)。
4、高质量物流服务为客户提升品牌价(jià)值,降低物流相(xiàng)对成本(běn)
十九大后,我国经济已由高速增长(zhǎng)阶(jiē)段(duàn)转(zhuǎn)向(xiàng)高质量发展阶段,作为基础性的现代服务业,物流是提升服务体验,赋(fù)能产品品牌,提升产品价值的(de)重要途径。追求高(gāo)品(pǐn)质(zhì)制造、高品质消(xiāo)费和高品质流(liú)通已(yǐ)成为一种重要(yào)趋势,推进品质物流发展迈入一(yī)个新阶段(duàn),从价格竞争到差异化竞争,从寻找资源到整(zhěng)合资源,从(cóng)单一运输模(mó)式到综合模式,我国物流业发展正在(zài)步入“品(pǐn)质”提升阶段。
我们(men)常说中国物流(liú)成本高,经常与国外比较物流成本(běn)占GDP比例,却不知物流(liú)成本占GDP比例不代表物(wù)流成本。比如:不考虑经济(jì)结(jié)构问题,假设同样配送一批货物,配送距离与配送网点都(dōu)一样,配送成(chéng)本也一样,在中国这批货物每件可能就是(shì)几十元,到了(le)国外这批货物(wù)贴上(shàng)知名品牌标(biāo)签,价格(gé)就可能增加了几倍甚至10倍(bèi),由(yóu)于(yú)这批货物价(jià)格(gé)在中国很低,中国物流(liú)成本占货物价值的(de)比例必然就高;而国外这批(pī)货物价值很高,同样物流成本占货物价(jià)值的(de)比例自然(rán)就低(dī)了。
这说明,在高质(zhì)量发展阶段,发展高质量物流,创(chuàng)造高质(zhì)量(liàng)品牌,为(wéi)产品价值赋能,提升(shēng)产品(pǐn)品牌价值和消费体验,也会降低物流的相对成本,也可以实现降低相对物流成本,又增(zēng)加物流(liú)收费,最(zuì)后增加物(wù)流效益。
一(yī)分钱一分货,即使(shǐ)在中国,如(rú)快递领(lǐng)域,也有三通一达和(hé)顺丰等不同物(wù)流服务的(de)定(dìng)位。中国是一个发展(zhǎn)不平衡(héng)的大(dà)国,对(duì)物流(liú)服务质量的需求不太一样,各(gè)地(dì)的物流需求也不太一样(yàng)。目(mù)前,在快(kuài)递领(lǐng)域我(wǒ)们已经(jīng)把普通快递的成本降(jiàng)到极致,也创(chuàng)造了(le)世界奇迹;此外,面对中高端(duān)的物流与(yǔ)快递配送需求(qiú),通过为产品赋能,提升产(chǎn)品体验,做有温度的物(wù)流,实现提质增效,即使收费提升,也具有(yǒu)较大(dà)发(fā)展(zhǎn)空间和(hé)市场竞争力(lì)。未(wèi)来,随着高质量发展阶段的到来,高质量的物流(liú)服务需求将会上升(shēng),通过提质增效为品牌赋能,降(jiàng)低物(wù)流相对成本,也是一种新(xīn)的维度(dù)的“降本增效”。
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